Lớp học dạy Pha chế đồ uống


  1. Mục tiêu của khóa học

- Trang bị những kiến thức căn bản về kỹ thuật pha chế đồ uống.

- Nâng cao tay nghề về  pha chế đồ uống tại các nhà hàng khách sạn và quán bar..

- Giúp học viên phát huy khả năng sáng tạo của bản thân

- Ngoài ra học viên có kiến thức về kinh doanh mở nhà hàng, quán bar và mô hình trà sữa.

. Nội dung khóa học

B1: + Khái quát nghiệp vụ bar

+ Hướng dẫn sử dụng và bảo quản dụng cụ pha chế

+ Nguyên tắc khi pha chế

+ Cách lựa chọn và bảo quản nguyên vật liệu

B2: + Phương pháp pha chế đồ uống và cách trang trí đồ uống

+ Thực hành pha chế cà phê đen

+ Thực hành pha chế cà phê nâu

+ Pha chế cà phê trứng ( C1, C2)

+ Pha chế ca cao sữa, ca cao cà phê

B3: + Sinh tố chuối

+ Sữa chua chuối

+ Sinh tố xoài

B4: + Sinh tố dưa hấu

+ Sinh tố bơ

+ Sinh tố Hoa quả thập cẩm

+ Sữa chua thanh long

+ Cocktail hoa qủa

B5: + Sinh tố thanh long

+ Sữa mật ong

+ Trà chanh lipton

+ Trà dilmarh sữa, cam

B6: + Sinh tố sữa chua

+ Sinh tố cam

+ Sinh tố Chanh leo

+ Chanh leo nóng

+ Chanh leo đá

B7: + Nước táo sữa mật ong

+ Nước Trứng sữa cà rốt

+ Nước ép cà rốt

+ Trà sữa quất

+ Sinh tố chuối táo

+ Sinh tố táo quýt

B8: + Sinh tố đu đủ

+ Sinh tố Chanh

+ Sinh tố cà chua

+ Sữa đá chanh

+ Fruit punch

B9: +Alile Mocktail

+ Vigimpira colada

+ Hawai Paradise

+ Passy Fool

+ Cocaoco

+ Mango cooler (lạnh)

B10: +Goodmorning

+ Pinacolada

+ Vodka gimlct

+ Honey Moon

+ Rượu Tầng

3. Thời gian đào tạo: 10 buổi (Học viên được thực hành ngay tại lớp)

4. Thời gian học: Thứ 2-4-6, Thứ 3-5-7, hoặc thứ 7 và chủ nhật

Ca học: Sáng 9-11h, Chiều 2h- 4h, Tối 18h-20h

5. Học phí: 3.500.000 đ/học viên ( Đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành)

- Đặc biệt: Khuyến mại giảm học phí:
- Học viên đăng ký 2 người trở lên giảm 10%

6. Địa điểm học: Số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội

7. Kết quả đạt được
- Được học tập trong môi trường năng động, thân thiện.

- Sau khóa học học viên pha chế được trong các quán Bar, nhà hàng, khách sạn

8 . Liên hệ

TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI
Tại Hà Nội:

  • Số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội (Đối diện ĐH Điện Lực)
  • Hotline: 0973 86 86 23/ 0982 180 362 ( Ms Tuyết)
  • Nhận lớp hợp đồng các tỉnh trên toàn quốc



Tin tức nổi bật
GIỚI THIỆU VỀ CHÚNG TÔI

THÔNG TIN LIÊN HỆ

HOTLINE: 094 68 68 935 (Cô Hường)

EMAIL: huongdt@giaoducvietnam.edu.vn



Thống kê truy cập
today
Online:
2
vtoday
Truy cập hôm nay:
3
yesterday
Truy cập hôm qua:
8
all
Tổng truy cập:
18139

TIN TỨC CHUYÊN NGÀNH

Thực đơn cơm tối chưa đến 100 nghìn đồng mà ngon miệng đẹp mắt

Thực đơn cơm tối chưa đến 100 nghìn đồng mà ngon miệng đẹp mắt

Thực đơn cơm tối mùa nào thức nấy ngon miệng đẹp mắt sẽ giúp cả nhà ngon miệng lắm đấy

TUYỂN SINH HỆ TC - CĐ - ĐH

Tuyển sinh Trung cấp ngành Nấu ăn , Cao đẳng Ngành Nấu ăn, Văn bằng 2, Liên Thông Ngành Nấu ăn

Tuyển sinh Trung cấp ngành Nấu ăn , Cao đẳng Ngành Nấu ăn, Văn bằng 2, Liên Thông Ngành Nấu ăn

Là 1 trong 5 trường Cao đẳng nghề của Thành Phố Hà Nội có tỷ lệ học viên ,học sinh, sinh viên ra trường có việc làm cao nhất thành phố.

Là 1 trong 10 Trường cao đẳng Nghề có tỷ lệ học viên ,học sinh, sinh viên có tay nghề cao nhât thành phố .

Là Trường chuyên dạy về Nấu ăn, ẩm thực . Chúng tôi có hơn 80% số tiết học thực hành trên lớp , Các giáo viên dạy  thực hành là các chuyên gia đầu ngành ẩm thực, các khách sạn lớn.

TUYỂN DỤNG VIỆC LÀM

Nhà hàng Italia Tràng Tiền- HN tuyển nhân viên bếp ÂU

Nhà hàng Italia Tràng Tiền- HN tuyển nhân viên bếp ÂU

Nhà hàng Italia số 3 Nguyễn Khắc Cần, Phường Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Cần tuyển nhân viên bếp ÂU